Une nouvelle AMAP à l'école de Bel Air (Salon de Provence)

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Association_pour_le_maintien_d'une_agriculture_paysanne#Principes 
Pour tous renseignements sur place:    AMAP de la Crau
                                                  159 Impasse Fernand Rivers
                                                  13300 Salon de Provence
                                                   amapdelacrau@clubinternet.fr
                                                   http://amapdelacrau.over-blog.com